Perfil de ingreso
El estudiante interesado en la Especialidad en administración de empresas gastronómicas, debe cubrir con el 100 % de créditos de alguna de las siguientes licenciaturas; Gastronomía, Administración de Empresas Turísticas y/o afines, tener gusto por el servicio en las áreas de turismo y gastronomía .
Perfil de egreso
El egresado del modelo educativo de la Universidad Científica Latino Americana de Hidalgo (UCLAH), de la Especialidad en administración de empresas gastronómicas, será capaz de desarrollar habilidades y gestionar herramientas en todas las áreas administrativas de una empresa de alimentos y bebidas, herramientas que permitirán ser altamente competitivo.
TIEMPO
- 8 meses.