La UCLAH acuerda cooperación profesional con Café Madero.
Pacto académico empresarial. Foto: Luis Soriano
En los restaurantes, los estudiantes de gastronomía harán sus prácticas.
La Universidad Científica Latino Americana de Hidalgo (UCLAH) concretó el convenio mediante el cual los estudiantes de gastronomía y turismo de dicha institución educativa realizarán sus prácticas profesionales en las sedes del Café Madero.
Al pronunciar el discurso protocolario ante los 150 estudiantes, la rectora de la UCLAH, Begoña Márquez Camacho, afirmó que “una vez más nos encontramos reunidos con la iniciativa privada para apoyar a los jóvenes”.
Calificó al restaurante como “una empresa joven, cien por ciento hidalguense que ha conseguido el distintivo H, a través de esfuerzo y dedicación”. El trabajo en equipo entre ambas partes, según acuerdo, “favorecerá a la sociedad con una cultura solidaria y de prosperidad”, consideró Márquez Camacho.
Durante el año anterior, UCLA pactó con el Sindicato Nacional de Trabajadores del Seguro Social (SNTSS) para becar a hijos del personal del IMSS. También se estableció contacto con el Tribunal del Poder Judicial y con el gobierno de Hidalgo que incluye 30 por ciento de beca.
El acto fue avalado por la presidenta del Consejo de Administración de la escuela de educación superior, María de Jesús Camacho de Márquez, y la representante de Café Madero, Silvia Magdalena Vargas.
Magdalena Vargas dijo: “con estos proyectos podemos potenciar los conocimientos y habilidades de los egresados. A la vez que brindaremos certeza y seguridad laboral a los jóvenes”.